Une bonne alimentation : gage d’une bonne acuité oculaire
- Patrice
- 11 septembre 2016
- Retrouver la forme
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L’alimentation permet aussi d’avoir une bonne acuité visuelle. En effet, il est normal qu’avec l’âge, la qualité de notre vue diminue peu à peu. Mais, avec une alimentation réfléchie, on peut minimiser la progression de cette dégénération.
De quoi nos yeux ont-ils besoin ?
Pour être en bonne santé, nos yeux ont besoin de beaucoup de vitamines A, C et E. Ces derniers contribuent efficacement à maintenir les tissus des yeux en bonne santé. De plus, la vitamine C est connue pour réduire les risques de la cataracte.
L’oméga-3 est aussi indispensable pour avoir une bonne acuité visuelle. Cet acide gras réduit les cas de dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA et du syndrome de l’œil sec.
Les minéraux à l’exemple du cuivre apportent une aide non négligeable à l’organisme pour absorber les nutriments et les vitamines. Les minéraux sont combinés avec des vitamines antioxydantes veillent à ralentir la progression de la dégénérescence oculaire.
Quels aliments privilégier ?
De par ces besoins de notre organisme, voici donc les aliments à privilégier pour aspirer à une meilleure acuité visuelle.
– L’œuf est riche en lutéine et zéaxanthine
– Les légumes verts comme les épinards et les persils. Consommés frais, ils gardent les vitamines et les minéraux
– Les produits laitiers sont aussi appréciés pour leur fort apport en zinc
– Les légumes et fruits de couleur caroténoïde comme la carotte, le kaki et la papaye
– Le poisson est riche en oméga-3. Le saumon et le maquereau sont à privilégier, car ils sont riches en acides gras
– Les crustacés et les fruits de mer sont riches en zinc
Intégrer ces aliments dans notre régime alimentaire permet non seulement de garder les yeux en bonne santé.
